Informations :
Recette pour 6 personnes
préparation : 10 min; cuisson : 50 min
Ingrédients :
- 180 g de farine
- 1 sachet de levure
- 3 œufs
- 100 g de mascarpone
- 200 g de chèvre mou
- basilic
- ciboulette
- 5 cl d’huile d’olive
- 5 cl de lait
- sel, poivre
Recette :
- Mélangez la farine et la levure .
- Dans un autre récipient battez les œufs, l’huile et le lait : salez, poivrez
- Versez la farine dans la préparation puis y ajoutez le mascarpone.
- Incorporez le chèvre émietté et les herbes ciselées.
- versez la préparation dans un moule à cake.
- cuire au four pendant environ 50 min sur 180°C .