Pâtes bolognaise végétarienne

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Informations :

Recette pour 2 personnes
Temps de préparation : 25 minutes

Ingrédients :

  • 1 steak de soja ou pavé aux céréales 
  • 1 boite de coulis de tomate 
  • 1 oignon 
  • 1 poivron rouge
  • une cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 200 grammes de pâtes

Recette :

  1. Coupez l’oignon finement puis le faire revenir dans une casserole avec l’huile d’olive . 
  2. Coupez le poivron et ajoutez le à l’oignon .
  3. Au bout de 10/15 min environ incorporez le steack de soja puis la sauce tomate . 
  4. Ajoutez environ 200 grammes de pâtes

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