Tartines savoyarde

Informations :

Recette pour 2 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes

Ingrédients :

• 1 baguette de pain fraîche 
• 1 sachet d’allumettes fumées 
• 2 oignons 
• Quelques tranches de brie ou autre fromage à votre convenance
• 1 oeuf
• 10 cl de soja de cuisine

Recette :

1. Préchauffez le four sur 180°C . 
2. Coupez finement les oignons, cuire dans de l’huile d’olive : à mi cuisson ajoutez les allumettes fumées.
3. Dans un bol, mélangez l’oeuf et le soja de cuisine.
4. Coupez la baguette de pain en deux puis creuser l’intérieur de la baguette afin de créer un puit . 
5. Ajoutez alors dans la baguette les oignons et allumettes puis ajoutez par dessus le mélange crème oeuf puis quelques morceaux de fromage
6. Enfournez environ 15 min.